【高雄 グルメ】2024年台湾高雄のビブグルマン全店リスト
こんにちは。2024年台湾高雄ビブグルマン選出のお店を制覇しようと思っていますので備忘録的に全店リストを作っておこうと思います。（順不同）
調べてみると27軒中6軒しか行ってない…これは先が長い…
11.27追記
この記事は高雄市政府観光局の公式HPを参考にして書いたのですが、よくよく調べてみると微妙に食い違いを見つけました。
そこで記事を一部修正します。参考にしたのはミシュランガイド公式HPです。高雄市政府観光局のHPには2024年以前のお店もいくつか含まれていて、2024年ビブグルマン選出のお店はミシュラン公式HPによれば正確には23店舗になります。
（具体的には阿香的廚房、柏弘肉燥、龍舫牛肉麺疙瘩、鄭家切仔麵、雲来坊家郷小館、鶏伯、橋辺鵝肉、仙香飲食店が2024年のミシュラン公式HPにはなく、売塩順、良佳猪脚、小燉食室があります。）
※ただ、ミシュラン公式HPもgoogleマップが一部間違ってたりします
https://guide.michelin.com/jp/ja/kaohsiung-region/kaohsiung/...12.2修正
昨日、柏弘肉燥へ食事にいったところ、ミシュラン2024のシールが貼ってありました。再度ミシュランの公式HPを確認したところ、ビブグルマンではなくセレクテッドレストランというカテゴリーに記載されていました。柏弘肉燥以外にも鄭家切仔麵なども記載があります。ビブグルマンに選出されたという括りで記事を書いてますので、記載された23店が正確なカウントとします。
昭明海產家庭料理
台湾家庭料理
前金肉燥飯
肉操飯
行ってきました。
記事アップしました。(11/22)
https://petit-ijuu.com/taiwan-food/qian-jin-rou-zao-fan/Apis Grill
炭火焼
貳哥食堂
骨まで食べられるさんま
老爺美食館
アヒルの燻製
泰元THAIYUAN
タイ料理
廖記米糕
おこわ
楊宝宝蒸餃
蒸し餃子
米院子油飯
油飯
旧市羊肉
羊肉
侯記鴨肉飯
鴨肉飯
実食済み。記事アップしました。(11/6）
正宗鴨肉飯
鴨肉飯。
行ってきました。記事お待ちください。
牛老大涮牛肉
しゃぶしゃぶ
昔からよく行くお店。記事はこちら
弘記肉燥飯舖
肉燥飯
実食済み。記事はこちら
橋仔頭黄家肉燥飯
肉燥飯。肉焿。
実食済み。記事はもう少しお待ちください。
記事投稿しました。（10/23）
老新台菜
台湾料理
菜粽李粽店
粽
北港蔡三代筒仔米糕
米糕（筒入りおこわ）
湖東牛肉館
牛肉専門
春蘭割包
割包（台湾式バーガー）のお店