【高雄 グルメ】高雄で観光客に人気の「港園牛肉麵」に行ってきた
最初に港園牛肉麵で牛肉麺を食べたのはもう何十年も前のことです。あれから月日は経ち、ほかのお店の牛肉麺を何十杯も食べてきましたが私の中では一番おいしいと思うのは港園牛肉麵でした。
そんなことで久しぶりに高雄に来たので港園牛肉麵へ行ってきました。
港園牛肉麵
前回行った数年前は結構行列してた記憶なのですが、今回は昼過ぎでしたが行列はありませんでした。
初めての方は戸惑うオーダー方法
日本人をはじめとする観光客が多く来店する港園牛肉麵ですが、初めての方が席について食べるまでちょっと戸惑うと思います。せっかく外人が多く来店するお店なのにその点は残念に感じるとことでもあります。
オーダーというか、食べるまでにすることですが、
１．お店で食べるか、持って帰るかを決めておく
２．お店で食べる際にはお店に入って老板娘に声をかけるか、声をかけて貰うまでカウンター前で待つ
※必ず老板娘でないと声をかけてもダメ。（老板娘はお店の女将さん、配膳をしたりするおばちゃんじゃない感じの人が多分老板娘）
３．老板娘が声をかけてくれてたら何人なのか、何を頼むかを伝えると空いた席を指さす
４．カウンターで老板娘に言われた金額を支払う →レシートをくれる
※老板娘がカウンターに注文品とテーブル番号をカウンター内でメモ書きをしている（メモは渡してくれない）
５．指定された席に座って待つ
６．注文した商品が届く
※小皿料理や飲み物は自分で取ってくる
※乾麺の場合はスープが無料でくれるがかなり時間差がある
※違ったものが出てくる場合もあり
７．食べ終わったらそのまま出る
※追加で小皿料理などをした場合はカウンターで支払う
以上のような感じです。
最初の料理を注文する、席につく、お金を支払う。
これが結構初めてでさらに言葉がわかないと戸惑うところです。
そして中国語がわからない外国人に対してもあまり気遣うようなところがありません。
今回伺った際に日本人と思われる方はいらっしゃらなかったようですが、韓国人と思われる観光客が多く訪れていました。
せっかく外国人観光客が多く訪れるのだからもっと外国人でもスムーズに食べれるようにしたら良いのにと毎回思います。
注文した料理
今回は牛肉乾麺を頼みました。
↑乾麺につく無料のスープです。
卓上のものはこんな感じ
届いた時になんか前と違うなあという気がしました。
食してみます。ん？なんか違う。牛肉の臭みを感じるし、港園牛肉麵独特のたれの味がほぼしない。
それになんだこの存在感のない牛肉は？？
前に食べたときの画像を探してみたのですがなかったので確かではありませんが、肉の量、味、ともに過去のものとは違う気がします。
結構麺量が多いので途中豆板醤を入れたり、にんにくを入れたりして味変しながら完食しました。
まとめ
今まで一番おいしい牛肉麺は港園牛肉麵と思ってきましたが、今回は下振れなのか知りませんがかなり味が落ちた気がしました。大抵の日本人が苦手な八角味ではなく、ほかのお店の牛肉麺より味があって特別なスパイシーさがあったと記憶していましたがすべてなくなりました。
残念ながらわざわざ行くまでもないお店だと今回の訪問で感じてしまいました。
そして日本人にはおすすめのお店と過去言っていましたが、注文までの難しさを併せて考えますともうおすすめできるお店ではない気がします。
なので今回の滞在で港園牛肉麵に代わるおすすめのお店を探そうと思います。
※この記事は私の個人的な感想なのでこれを見ていくか、いかないかは各自の判断にお任せいたします。