台湾高雄、自強夜市でおすすめ６２年老舗「名都飲食店」に行ってきた
名都飲食店
自強夜市にやって来ました。
自強夜市は六合夜市や瑞豐夜市のようにあまり観光化されていなくて地元の人が通う美味しいお店が多くあります。
（日本人にも知られている魯肉飯の美味しいお店「南豊魯肉飯」もこの自強夜市にありますよ。）
今日のお店は「名都飲食店」
６２年の老店（老舗）です。
陽春麺のお店です。
メニューは？
- 米糕 → 蒸したもち米の上に豚肉そぼろとお肉でできた田麩（肉フレーク）を載せたもの。
- 乾麺 → 下の陽春麺の汁なし
- 湯麺 → 陽春麺のことです。一番シンプルなラーメンです。
- 餛飩麵 → 陽春麺にワンタンが入っています。
- 餛飩乾麺 → 餛飩麵 の汁なし
- 骨肉湯 → 骨付き豚肉の入ったスープ
- 魚皮湯 → 魚の皮が入ったスープ
- 貢丸湯 → 肉団子スープ
- 綜合魚丸湯 → 魚のつみれスープ
- 燙青菜 → 茹で野菜。空芯菜、豆芽菜（もやし）、大陸妹（レタスのような食感の野菜）、地瓜葉（さつまいもの葉）から選びます。
※ 恕不附清湯とは「スープは付きません」の意味です。
（乾麺とか米糕とかには無料でスープが付くお店もあります。）
注文は？支払いは？？
- 店内用の紙とペンを貰う
- 注文するものとテーブル番号を記入する
- お店の人に紙を渡す
- 食べたい小皿料理があるなら勝手に取ってOK
- 注文した料理が運ばれる
- お金を支払う
日本語は通じませんが、注文はオーダーに書いて渡すタイプのお店ですのでまったく問題ないです。
まず
「内用」 → 店内で食べる。
「外帶」 → テイクアウト。
なので、内用の方の紙とペンを取って
テーブル番号を（今回は３）を卓號に記入して
あとは注文したいもののところに数字でもチェックでもわかるように書いて渡すだけです。
カウンター横には小吃があるので、
自分の食べたいものを勝手に取っていって大丈夫です。
支払いは注文した料理が揃った頃にお店の方が来るので、
言われた金額を払います。
※日本語も英語も未対応ですが、
暗算して大体の金額を渡せば
おつりをくれるか、足りないとアピールしてくるか
です。
料理到着～
乾麺と湯麺
茹でた麺の上に醤油味の肉燥（肉そぼろ煮）と薄いチャーシュー、ネギが 乗っています。
よーく混ぜて食します。
う、うまい！
シンプルだけど煮込まれた醤油と豚肉から出た旨味と油が混ざり合った美味しさです。
肉そぼろは脂身が多い印象でしたが、麺に絡ませて食べると意外にしつこくなく逆にコクが出ている感じがします。
これで４０元！
カップ麺並の値段で満足度は数倍という台湾ならではのコスパです。
サイドメニューたち
今回注文したのは大陸妹と小吃３品（ピータン豆腐、３種盛り、豚の小腸？子宮？みたいなもの）
大陸妹はシャキシャキの食感が楽しい野菜です。
内蔵系のはちょっと部位がわかりませんが、安定の美味しさでした 。
まとめ
今回紹介したお店「名都飲食店」は地元民に愛される美味しい陽春麺を食べることができます。
日本語は通じませんが、紙でオーダーするお店なので特に困ることはないと思います。
難点は自強夜市が他の夜市に比べてMRTの駅から少し離れていることです。MRT中央公園駅、三多商圏駅、どちらの駅からでもほぼ同じくらいの距離で徒歩15分から20分くらい掛かります。
ただ自強夜市は夜市と言っても屋台ではないので道端で食べるのが苦手な方にはおすすめしたい夜市です。
今回紹介したお店の他にも美味しいお店が多いので食べ歩きにもピッタリです。
お店のデータ
店名：名都飲食店
住所：高雄市苓雅區自強三路119號
営業時間：昼11:00-14:00
夜17:00-23:00
定休日：なし（FBで確認してください）
HP：https://www.facebook.com/%E5%90%8D%E9%83%BD%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97-201452096542472/